Mixbuffet

kalt serviert:

• Antipasti mit Mozzarellaperlen in Basilikum und Olivenöl umlegt
• mit Frischkäse gefüllte Cocktailtomaten
• Auberginenröllchen mit Feta gefüllt
• Bruschetta verschieden vegetarisch belegt
• Schweinelende mit Frischkäse und Erdbeere
• Bauernsalat mit Feta, Tomate, Gurke, Paprika und Oliven

warm serviert:

• Satéspieß vom Huhn an leicht scharfer Erdnuss-Soße
• kleines Schnitzel vom Kalb
• Großgarnelen mit Peperoni-Mango-Currysauce
• kleines Saltim bocca vom Schweinefilet auf Pestonudeln
• mit Blattspinat gefüllter Riesenchampignon

Dessert

• Tiramisu mit Erdbeeren
• frisches Obst mundgerecht serviert mit Vanille-Joghurt

Preisbeispiel ab bis 40 Personen je brutto 24,00 €

                           bis 20 Personen je brutto 26,00 €

                           bis 15 Personen je brutto 28,00 €

                           bis 10 Personen je brutto 38,00 €